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もと三十路女子のつぶやき。

思ったコトや気づいたコトをひっそりつぶやいてます。

おでんパーティ。

どーも☆

Noahです。

ブリスベンへ戻る便に乗る日が

あと1週間となりました。

滞在3週間…

まあまあ時間はあるかなと思っていましたが、

残すところ、後1週間。

早いですね…汗

ようやく大阪での生活にチョット慣れてきたかなと

思いだしたトコロで

ブリスベンに帰る…感じ。

まあ、4月半ばに大学の教科書を取りに

再び大阪に帰って来る予定なので

半年以上空けて帰ってきた今回よりも

次回大阪に帰って来る時は

家の事情も勝手もある程度判ってる状態なので

気持ち的には気軽さがあります。

さて、本題ですが。

今回、暖冬とはいえ、せっかく冬なので

↓おでんを作ってみました。

大阪で生活していた頃は

結構作っていたんですけど、

ブリスベンに移ってからは

材料費がスゴイ高くつく。

大阪ほど寒くならない。

というのもあって、全然作ってなかったんですよね。

食べたいな…とは思っても

たくさんの種類の具材を入れようとすると

1人だと何日も食べるハメになるし

(ダンナが休暇期間でも2人なので知れてますしね…)

というのがあったんですけど

今回はガッツリ作って、友人たちに片付けてもらおう。

といふ考えに至り、敢行した次第です(笑)

出汁は、めんつゆだけですが、

美味しく炊けたようで

下ごしらえは大変でしたが、

↓ほとんど残らず満足です。

↓お酒も美味しく頂きました(笑)

おでんに合いました♪


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Last Modified : 2024-02-21

* Category : 自分ごと

* Comment : (10) |

コメント







非公開コメント

No Subject

おでんをほぼ完食されたようで、お見事としか言いようがありません(笑)。
冬はおでんがマストアイテムです。
と言いつつ、今年になってからというもの、一度もおでんを口にしていません。
アツアツの厚揚げにカラシをつけて食べると、冬の苦手な私でもしばしの幸福感を味わえます。
2024-02-21-15:49

声なき声 https://koenakikoe.blog.fc2.com/URL [ 返信 * 編集 ]

こんばんは

味が良く染み込んだおでん、美味しかったこと
でしょう。
日本なら比較的安価に手に入る食材もあちらでは
難しそうですね。
今週はまだ寒そうなので、鍋物もいかがですか?
2024-02-21-21:17

ichan https://86ichan.blog.fc2.com/URL [ 返信 ]

FC2ブログ更新お疲れ様です。

おはようございます。大阪での生活をエンジョイされたようで何よりでした。👍私もですが、おでん🍢に酒🍾の合わせは酒好きの日本人が好むゾーンですね。
\😃/私も触発され、おでんを食べたくなりました。😋💧
⭕御礼⭕
お陰様で本日も着目すべき記事に触れさせて頂きました。Noahさん、今日もいい一日✨をお過ごしください。ありがとうございます。
2024-02-22-06:06

横町 https://gbvx257.blog.fc2.com/URL [ 返信 * 編集 ]

No Subject

結構なタワーですねー
おでんとビールは、よく合いますねん🍺
2024-02-22-06:18

水津 浩志 URL [ 返信 ]

☆ Noah ☆

声なき声 さん☆

私込みで 5人だったんですけど、ココまでキレイに食べてもらえて作った甲斐がありました。

冬のおでんは魅力的ですけど、具材にバラエティを持たせようとすると量がすごくなるので、1人暮らしには敷居が高いですよね…

奥さまやお嬢さん、お孫さんたちが集まる時とかにイイかもしれません(笑)
2024-02-22-07:50

☆ Noah ☆ URL [ 返信 ]

☆ Noah ☆

chan さん☆

おはようございます。

ハイ。おでんはとても美味しかったです。
ブリスベンにいる頃から食べたいなと何度か思っていたので、満足です。
ブリスベンで買い出すと、今回の材料であれば、きっと1万円は軽くオーバーすると思います。
練り物とかコンニャクとかアジアンスーパーで売ってますが、高級過ぎて…汗

鍋は実は時々ひっそり1人でやっていたりします(笑)
色んな味を織り交ぜられるし、あったまるしイイですよねー
2024-02-22-07:52

☆ Noah ☆ URL [ 返信 ]

☆ Noah ☆

横町 さん☆

おはようございます。

ハイ。大阪での何気ない日々を満喫できました。
まだ少し日が残っているので、ブリスベンへの戻り準備をしつつ、満喫します。

おでんを頂きながらのお酒は美味しかったです。
日本人でヨカッタなあ…と(笑)

いつも丁寧なご挨拶をありがとうございます。
Have a nice day!
2024-02-22-07:53

☆ Noah ☆ URL [ 返信 ]

☆ Noah ☆

水津 浩志 さん☆

まあ、5人で飲んでいましたからね(笑)
今回スパークリングワインが2本あったので、いつもよりもビールの減りが少なかったねーと友人たちは豪語してましたが(笑)

おでんとビール…美味しかったですよ~。
2024-02-22-07:53

☆ Noah ☆ URL [ 返信 ]

No Subject

これはもしかすると全部空っぽに・・・。たまにはいいですよね。
2024-02-27-08:04

自遊自足 http://coralcoat2014.blog.fc2.com/URL [ 返信 ]

☆ Noah ☆

自遊自足 さん☆

ハイ。
結構な量で作りましたが、おかげさまで、ほぼ空になりました。
たくさん作って食べたので、次は今度の冬でいいかなーと(笑)

美味しかった&やり切りました(笑)
2024-02-28-07:07

☆ Noah ☆ URL [ 返信 ]